Unser Menü
Unsere Frühstückszeiten sind mittwochs bis sonntags von 9 bis 12 Uhr.
KLASSISCHES
Genuss Bowl
Joghurt verfeinert mit Honig, Hafercrunch und frischer Obstvielfalt.
Vegane Variante mit Kokosjoghurt und Reissirup
8,50 €
Käse Genuss
Käsevariation: milder Fol Epi, Brie, Bergkäse, hausgemachter Kräuterquark, 1 x süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, Gebäckvariation.
13,80 €
Schöntaler Genuss
Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, 1 süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, je 1 Baguette und Körnerbrötchen.
13,80 €
Schöntaler Genuss für 2
Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, Räucherlachs, frisches Obst, 2 x süße Aufstriche, 2 x Butter, 2 Körnerbrötchen und 6 Scheiben Baguette
32,50 €
SCHNITTEN
Hummus Schnitte (vegan)
Rogen-Hafer Brot mit hausgemachter Kichererbsen-Creme I Rucola I Tomaten I Oliven.
9,80 €
Stramme Schnitte
Roggen-Hafer Brot I roher Schinken vom Freilandschwein I zwei frische Freiland-Spiegeleier
11,80 €
Nordische Genuss Schnitte
Roggen-Hafer Brot I Räucherlachs I Meerrettich-Frischkäse
11,80 €
VEGANES
Veganer Schöntaler
Antipasti Variation I Rote Bete Carpaccio I Kichererbsen-Creme I Gebäck-Variation
13,00 €
EIERLEI & OMELETTES
Omelette Lachs
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Lachs
12,80 €
Omelette Schöntaler
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln, Baguette
9,80 €
Omelette Schöntaler & Käse
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln und Käse, dazu Baguette
10,80 €
Omelette Provencal
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit mildem Ziegenkäse, Kräutern de Provence und frischen Tomaten.
11,80 €
Omelette Hellas
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Feta I Spinat I Kräuter I dazu Baguette
11,80 €
Rührei & Speck
aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu gebratener Speck vom Freilandschwein und Baguettescheiben
9,80 €
Spiegelei
aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette
5,50 €
Rührei Natur
aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette
5,50 €
Rührei Kräuter
aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof mit Kräutern und Frühlingszwiebeln, Baguette
6,00 €
Omelette Caprese
Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Moazzarella I Tomaten I Pesto I dazu Baguette
11,80 €