Unser Menü

Unsere Frühstückszeiten sind mittwochs bis sonntags von 9 bis 12 Uhr.

KLASSISCHES

Genuss Bowl

Joghurt verfeinert mit Honig, Hafercrunch und frischer Obstvielfalt. Vegane Variante mit Kokosjoghurt und Reissirup

8,50 €

Käse Genuss

Käsevariation: milder Fol Epi, Brie, Bergkäse, hausgemachter Kräuterquark, 1 x süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, Gebäckvariation.

13,80 €

Schöntaler Genuss

Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, 1 süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, je 1 Baguette und Körnerbrötchen.

13,80 €

Schöntaler Genuss für 2

Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, Räucherlachs, frisches Obst, 2 x süße Aufstriche, 2 x Butter, 2 Körnerbrötchen und 6 Scheiben Baguette

32,50 €

SCHNITTEN

Hummus Schnitte (vegan)

Geröstetes Brot mit hausgemachter Kichererbsen-Creme I Rucola I Tomaten I Oliven.

10,50 €

Stramme Schnitte

Geröstetes Brot I roher Schinken vom Freilandschwein I zwei frische Freiland-Spiegeleier

12,80 €

Nordische Genuss Schnitte

Geröstetes Brot I Räucherlachs I Meerrettich-Frischkäse

14,50 €

VEGANES

Veganer Schöntaler

Antipasti Gemüse-Variation I Rote Bete Carpaccio I Kichererbsen-Creme I Gebäck-Variation

13,80 €

EIERLEI & OMELETTES

Omelette Lachs

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Lachs

13,50 €

Omelette Schöntaler

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln, Baguette

9,80 €

Omelette Schöntaler & Käse

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln und Käse, dazu Baguette

10,80 €

Omelette Provencal

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit mildem Ziegenkäse, Kräutern de Provence und frischen Tomaten.

11,80 €

Omelette Hellas

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Feta I Spinat I Kräuter I dazu Baguette

11,80 €

Rührei & Speck

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu gebratener Speck vom Freilandschwein und Baguettescheiben

9,80 €

Spiegelei

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette

5,50 €

Rührei Natur

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette

5,50 €

Rührei Kräuter

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof mit Kräutern und Frühlingszwiebeln, Baguette

6,00 €

Omelette Caprese

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Moazzarella I Tomaten I Pesto I dazu Baguette

11,80 €