Unser Menü

Unsere Frühstückszeiten sind mittwochs bis sonntags von 9.30 bis 12 Uhr.

KLASSISCHES

Genuss Bowl

Joghurt verfeinert mit Honig, Hafercrunch und frischer Obstvielfalt. Vegane Variante mit Kokosjoghurt und Reissirup

9,80 €

Käse Genuss

Käsevariation: milder Fol Epi, Brie, Bergkäse, hausgemachter Kräuterquark, 1 x süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, Gebäckvariation.

13,80 €

Schöntaler Genuss

Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, 1 süßer Aufstrich nach Wahl, Butter, je 1 Baguette und Körnerbrötchen.

13,80 €

Schöntaler Genuss für 2

Fol Epi, Brie, hausgemachter Kräuterquark, Schinkenvariaton vom Freilandschwein, Räucherlachs, frisches Obst, 2 x süße Aufstriche, 2 x Butter, 2 Körnerbrötchen und 6 Scheiben Baguette

32,50 €

SCHNITTEN

Hummus Schnitte (vegan)

Geröstetes Brot mit hausgemachter Kichererbsen-Creme I Rucola I Tomaten I Oliven.

10,90 €

Stramme Schnitte

Geröstetes Brot I roher Schinken vom Freilandschwein I zwei frische Freiland-Spiegeleier

12,90 €

Nordische Genuss Schnitte

Geröstetes Brot I Räucherlachs I Meerrettich-Frischkäse

15,50 €

Mediterrane Schnitte

Geröstetes Brot I Schafskäse-Frischkäse-Creme I Paprika I Rucola

12,90 €

Club Sandwich Schöntaler

Sandwich-Toast I Käse I Wachholderschinken I Spiegelei I Bacon I hausgemachte Curry Mayonnaise

13,80 €

VEGANES

Veganer Schöntaler

Antipasti Gemüse-Variation I Rote Bete Carpaccio I Kichererbsen-Creme I Gebäck-Variation

14,50 €

EIERLEI & OMELETTES

Omelette Lachs

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Lachs

13,90 €

Omelette Schöntaler

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln, Baguette

9,80 €

Omelette Schöntaler & Käse

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit Paprika, Tomaten, frischen Champignons und Frühlingszwiebeln und Käse, dazu Baguette

10,80 €

Omelette Provencal

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern mit mildem Ziegenkäse, Kräutern de Provence und frischen Tomaten.

12,50 €

Omelette Hellas

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Feta I Spinat I Kräuter I dazu Baguette

12,50 €

Rührei & Speck

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu gebratener Speck vom Freilandschwein und Baguettescheiben

9,80 €

Spiegelei

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette

5,50 €

Rührei Natur

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof, dazu Baguette

5,00 €

Rührei Kräuter

aus zwei frischen Freilandeiern vom Elterhof mit Kräutern und Frühlingszwiebeln, Baguette

5,80 €

Omelette Caprese

Omelette aus drei frischen Freiland-Eiern I Moazzarella I Tomaten I Pesto I dazu Baguette

12,50 €